Qual cafeteira escolher para os amantes do café

Coffeemania tomou conta do mundo. É difícil encontrar uma pessoa que não ame esta bebida. Novos aparelhos surgem constantemente no mercado, destinados à preparação de café aromático e saboroso. Cada comprador tem a oportunidade de escolher um dispositivo adequado para uso doméstico. Só é necessário poder escolher entre um grande sortimento o modelo de aparelho adequado, que o agradará em termos de qualidade e preço.

cafeteira gêiser

Inicialmente, você precisa estudar sua funcionalidade. Este dispositivo funciona de acordo com o seguinte princípio:

  • a água é derramada na seção inferior;
  • devido à influência da corrente elétrica, a água é aquecida;
  • água quente através de um tubo especial entra no recipiente com café;
  • a água passa pelo recipiente várias vezes.

Importante! Quanto mais vezes o líquido passar pelo recipiente onde está o pó, mais saborosa e rica será a bebida. Ao escolher uma cafeteira gêiser, deve-se levar em consideração que quanto maior o volume do aparelho, maior deve ser sua potência.

As principais vantagens de uma cafeteira gêiser

  • dispositivo universal onde você pode preparar café e chás de ervas;
  • tipos manuais de dispositivos são usados ​​sem tomada;
  • de facil operação;
  • o sabor é mais intenso.

As desvantagens incluem o fato de que a capacidade é calculada para um determinado número de bebidas, não será possível cozinhar menos. Além disso, o processo de preparo do café é demorado, então é preciso esperar.

moca

É assim que chamam uma verdadeira cafeteira gêiser italiana, usada para fazer café expresso em casa. Na Itália, esse dispositivo é chamado de cafeteira ou cafeteira. Foi criado pela primeira vez em 1933, mas depois de algumas décadas ainda perdeu popularidade. Esta cafeteira se diferencia por possuir cento e dois compartimentos com filtro de metal. A água é despejada na seção inferior e o café é despejado em um orifício especial.

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A parte superior fecha e a cafeteira deve ser enviada ao fogo. Deve-se ter em mente que o mocha pode funcionar a gás e em fogão elétrico. Quando a água ferve, ela começa a fluir para a parte superior. Nessa hora já se ouve um aroma ou cheiro agradável, que acompanha o preparo da bebida. Este modelo de cafeteira geralmente é feito de alumínio, por isso é recomendável lavá-lo em água morna sem produtos de limpeza especiais. Esta é a única maneira de salvar o material.

Rozhkovaya

Uma das melhores escolhas para os amantes do café. Com sua ajuda, você pode preparar um excelente café expresso para todos os gostos e imaginação. Além disso, em tal cafeteira é conveniente preparar cappuccino, latte e outros tipos de café. Esta máquina trabalha com vapor de alta pressão que passa pelo pó de café. À venda existem modelos a vapor e opções com bomba. No primeiro caso, a pressão do vapor atinge 5 bar. Os modelos com bomba diferem em pressão de até 15 bar, por isso são frequentemente usados ​​​​para fins industriais. Para uso doméstico, uma cafeteira comum de alfarroba, procurada por muitos compradores, é adequada.

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