Alguém prefere comprar pão na padaria, por ser mais rápido e barato, enquanto alguém prefere cozinhá-lo ele mesmo, pois o sabor do pão caseiro não se compara ao comprado. A chegada dos fabricantes de pão aos mercados russos simplificou o processo de fabricação do próprio pão, o proprietário só precisa adicionar os ingredientes necessários ao estoque de tempos em tempos. Comprar uma máquina de fazer pão é uma boa forma de diversificar o seu próprio cardápio com uma variedade de guloseimas de panificação.
Os dispositivos modernos podem produzir uma variedade de tipos de massa que não precisam ser assadas (empadas, macarrão, biscoitos). As funções individuais permitem até mesmo fazer iogurte ou geléia. Tal dispositivo não pode ser ignorado, você só precisa escolher o modelo certo corretamente.
Que tipo de máquina de fazer pão você deve comprar?
Você precisa escolher uma máquina de pão com base no que cada família precisa e ama. Você precisa escolher:
- que tipo de pão a máquina deve ser capaz de assar (com ou sem fermento);
- de que tipo de farinha será feita a massa (grossa, cereal, etc.);
- se funções adicionais são necessárias para fazer geléia, iogurte, manteiga e similares;
- se o forno deve ser capaz de amassar a massa.
Ou seja, você terá que escolher não apenas entre diferentes características técnicas, mas também entre uma variedade de funções adicionais e opções de programação para o trabalho. Você pode tentar perguntar aos parentes que tipo de forno eles gostariam de ter e tentar escolher o certo na loja. Com base no peso e no formato, é fácil escolher, pois os que são verticais e os que são horizontais são igualmente bons, e com diferentes formas de baldes. É melhor escolher um modelo que será fundido e terá paredes grossas revestidas com revestimento antiaderente. É de grande importância que a máquina de fazer pão não faça muito barulho durante o funcionamento e se encaixe bem no espaço da cozinha.
Dicas úteis para escolher uma máquina de pão
Existem vários critérios que devem ser levados em consideração. Antes de tudo, você precisa saber qual é o peso máximo dos pastéis que podem ser assados no aparelho. Existem modelos em que você pode ajustar o peso, então será possível assar produtos de vários tamanhos e pesos. A potência do forno pode variar de 420 a 1650 watts. Quanto mais alto, melhor amassará a massa e mais rápido os produtos serão assados.
Devido à economia de tempo, é possível melhorar a qualidade do pão, mas mais energia será desperdiçada. Portanto, é preciso pensar com antecedência no momento com poder. Na maioria das vezes, cada forno possui várias funções obrigatórias.O programa de cozedura do pão branco pode conter várias receitas de diferentes tipos de farinha, com possibilidade de adicionar vários aditivos durante a amassadura. O programa de cozedura da baguete permite obter pão branco, estaladiço e com polpa aerada.
A função integrada de cozimento acelerado permite reduzir o tempo de cozimento para 2,5 horas ou até menos. Existem também programas que permitem cozer pão com vários tipos de farinha, bem como pastelaria, com vários graus de acastanhamento da côdea.
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